Timișoara: Puncte de examinare a cărnii de porc

În Timișoara, începând cu data de 10 decembrie, se vor deschide trei puncte de examinare trichineloscopică a cărnii de porc (doar pentru persoane fizice) în Piaţa Lipovei, Piața Doina și Piaţa Iosefin, scrie www.tion.ro. La Lugoj, acest punct va fi deschis la sediul CSVSA, pe strada Nera nr. 4.

Centrele vor fi deschise din 10 până în 24 decembrie şi în 27 și 28 decembrie. Conform reprezentanților Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Timiș, în celelalte localităţi din judeţ, examinarea se efectuează de către medici veterinari privaţi.

Riscul consumului de carne de porc necontrolată sanitar-veterinar îl reprezintă îmbolnăvirea de trichineloză.

Sursa: www.tion.ro